在化学和常规用语中，"白烟"和"白色烟雾"这两个术语通常没有严格的科学定义，而是描述烟雾的外观或性质的方式。然而，它们可以用来区分一些常见情况下不同的烟雾类型。

　　1.白烟：通常情况下，"白烟"用来形容产生在高温下的水蒸气，例如，当水沸腾时产生的水蒸气通常呈白色。白烟通常是由于气体中的水蒸气在高温下凝结成小水滴，这些小水滴散布在大气中形成可见的白色烟雾。在一些工业过程中，特别是涉及到蒸发和冷凝的过程，也可能产生白烟。

　　2.白色烟雾："白色烟雾"这个术语通常用来描述任何看起来呈白色或淡白色的烟雾。这种烟雾可以由各种不同的化学物质或颗粒物质组成，具体取决于产生烟雾的原因。例如，某些化学反应或燃烧过程可能产生白色烟雾，其中颗粒物质的大小、形状和组成可以因反应条件而异。

　　总之，"白烟"通常指的是由于水蒸气凝结而产生的白色烟雾，而"白色烟雾"则是一个更一般性的术语，可以用来描述任何看起来呈白色的烟雾，其组成和来源可能多种多样。在具体情况下，要了解烟雾的成分和产生原因，通常需要进行更详细的分析和测试。